Dekantering eller lufting? Dekantering av vin gjøres hovedsakelig med eldre rødviner som har bunnfall, eller yngre viner produsert uten filtrering. Sedimenter – eller bunnfall i eldre viner – ønsker man å unngå, da det gir en uklar vin og en ubehagelig smak. Unge...
Lufting og dekantering av vin – slik gjør du det
les mer



