Dekantering eller lufting? Dekantering av vin gjøres hovedsakelig med eldre rødviner som har bunnfall, eller yngre viner produsert uten filtrering. Sedimenter – eller bunnfall i eldre viner – ønsker man å unngå, da det gir en uklar vin og en ubehagelig smak. Unge...
Oppbevaring av vin – Vinteknikks guide til optimal lagring Å skape de beste forholdene for vin er en kunst som handler om mer enn bare temperatur. Hos Vinteknikk vet vi at riktig og optimal vinlagring kan oppsummeres i fem grunnleggende prinsipper. Selv om ikke alle...
Who Are We? At Vinteknikk, we take pride in offering our customers wine rooms of the highest technical quality. What makes us unique is not only our first-class products and solutions, but the people behind them. Our success is...
Før De setter i gang med å bygge vinrom, er det flere faktorer som bør vurderes: formålet, plassen, aggregatet, antall flasker, lagringstid og lagringsforhold med mer. Antall flasker For å komme i gang bør De vurdere hvor mange flasker De har i dag, og hvor...
Flaskedesign – form, funksjon og historie i hver dråpe Hver vinflaske formidler mer enn bare drikken den bærer. Den forteller historien om jordsmonn, druetyper og den unike sjelen til regionen den stammer fra. Flasketypenes form og størrelse er nøye gjennomtenkt for å...
Å skape de beste forholdene for vin er en kunst som handler om mer enn bare temperatur. Hos VinTeknikk vet vi at riktig og optimal vinlagring kan oppsummeres i fem grunnleggende prinsipper. Selv om ikke alle er like enkle å oppfylle, vil en målrettet innsats gi deg en...
